É uma disciplina recente, com cerca de 100 anos. Porém os chineses já recomendam mel como medicamento desde há 6000 anos atrás. As propriedades destes produtos da colmeia, também já eram reconhecidos pelas culturas antigas como a Egípcia, Hebraica, Romana, Grega, Hindu e Persa.
Este tipo de medicina alternativas oferece-nos a ventagem de os produtos apícolas constituirem um método natural e complementar de nutrição, aumentam a função vital do organismo de modo a evitar doenças mais frequentes e estão ao alcance de todos. Também não apresentam nenhum perigo para a saúde, desde de que o consumidor não seja alérgico aos mesmos.
Legenda: mel
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